Revuelto de Tofu con quinoa
1 paquete tofu fresco 1 vaso de quinoa 1 Zanahoria cortada Brunoise (cuadrados) 1 cebolla cortada Brunoise (cuadrados) 1 manojo de ajos tiernos cortados a finitos […]
Categoría: Receario
Espinacas con garbanzos
150 gr. garbanzos cocidos 300 gr. espinacas congeladas 2 huevos duros 1 vaso de agua aceite 1 poco cebolla que trocearemos 1 […]
Pasta boloñesa vegetal
Un bote de lentejas cocidas Una cebolla Un cuarto de pimiento rojo Dos cucharadas de aceite de oliva Sal, unos dientes de […]
Tofu dulce o salado en chips
1 tarrina de Tofu firme o extrafirme en los snack salados: Añadiremos una pizca de sal y pimentón o especias según el […]